ڦوٽو: کليل ذريعن کان
پاستا نرم ٿئي ٿو، هڪ ڪريمي ذائقي ۽ سامونڊي کاڌي جي خوشبو سان
هي پاستا انهن کي اپيل ڪندو جيڪي سمندري کاڌ خوراڪ سان پيار ڪندا آهن. اهو تمام جلدي تيار ڪري ٿو، ۽ مصنوعات ڪنهن به سپر مارڪيٽ ۾ خريد ڪري سگهجي ٿو.
پاستا نرم ٿئي ٿو، هڪ ڪريمي ذائقي ۽ سامونڊي کاڌي جي خوشبو سان.
ترڪيب
اجزاء:
- نوڊلز 300 گرام
- سامونڊي ڪڪڙ 400 گرام
- سخت پنير 100 گرام
- ڪريم 20٪ 150 ml
- لہسن 2 لونگ
- زيتون جو تيل 3 tbsp. ل.
- ڪارو مرچ
- لوڻ
تياري:
- پيڪيج تي ڏنل هدايتن مطابق پاڻي سان هڪ ساسپين ۾ نوڊلز کي کائي، هڪ ڪولينڊر ۾ پاڻي ڀريو ۽ پاڻي ڀريو.
- سخت پنير کي سٺي گرٽر تي ڇڪيو.
- سامونڊي کاڌي جي ڪاڪٽل کي چانورن تي رکو ۽ اڳ ۾ ئي ڊيفروسٽ ڪريو ته جيئن سمورو مائع ختم ٿي وڃي.
- فرائينگ پين ۾ زيتون جي تيل سان، ٿورڙو ٿلهي لوسن کي ڀڄايو، ڪڪڙ شامل ڪريو، ٻن منٽن لاء ڀاڄي، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو، ڪريم جي ٿلهي نديء ۾ وجھو، ٿڪايو، نوڊلز شامل ڪريو، ابل تي آڻيو، گرميء کي گھٽ ڪريو ۽ 5 منٽن تائين پچايو جيستائين ٿلهي ٿيڻ تائين.
- هڪ پليٽ تي رکي ۽ پنير سان sprinkle.
