ڦوٽو: کليل ذريعن کان
سنيڪ ڪيڪ ناشتو، پکنڪ، سينڊوچ جي بدران يا موڪلن واري ٽيبل لاءِ هڪ بهترين ناشتو هوندو
تيار ڪرڻ لاء، توهان کي ڪنهن به سسج يا هيم، انڊا، اٽو، بيڪنگ پائوڊر، مکڻ، گھنٽي مرچ، سائي پياز، مصالحو ۽ هڪ بيڪنگ ڊش جي ضرورت پوندي.
ترڪيب
اجزاء:
- ڪڻڪ جو اٽو 120 گرام
- ڪڪڙ جا انڊا 3 پي سي.
- کير 50 ml
- مکڻ 80 گرام
- اڌ تماڪ ٿيل سساج 130 گرام
- سخت پنير 30 گرام
- بيڪنگ پائوڊر 1 چمچ.
- گھنٽي مرچ 0.5 پي سي.
- سائي پياز 4 پنن
- ڪارو مرچ
- لوڻ 0.5 چمچ.
- سبزي جو تيل
- تل
تياري:
- سساج ۽ گھنٽي مرچ کي ننڍي ڪعب ۾ ڪٽيو.
- سائي پياز کي ڌوئي، ڪاغذ جي تولي سان سڪي ۽ چڱي طرح ڪٽي.
- پنير کي وچولي گرٽر تي ڇڪيو.
- هڪ ٿانو ۾، انڊا ۽ لوڻ کي ڇڪيو.
- پگھريل مکڻ، کير شامل ڪريو، بيڪنگ پائوڊر سان ڀريل اٽو حصن ۾ شامل ڪريو، ٿڪايو، ساسج، سخت پنير، گھنٽي مرچ، سائي پياز، پسي ڪارا مرچ، لوڻ شامل ڪريو ۽ ٻيهر چڱي طرح ملايو.
- مولڊ کي سبزي جي تيل سان گريس ڪريو ۽ ان ۾ مرکب وجھو، ان کي برابر ڪريو ۽ تل جي ٻج سان گڏ ڪريو.
- 30 منٽن لاء 180 درجا تي اڳ ۾ گرم ٿيل تندور ۾ بيڪ ڪريو.
