ڦوٽو: کليل ذريعن کان
هڪ بهار مينيو لاء مثالي
بهار جي آمد ۽ فعال ٿڌ واري موسم سان، اتي روشني ۽ صحتمند وينجن مان لطف اندوز ٿيڻ جي خواهش آهي.
غذائيت جي ماهر ايمي ڊيوس جو چوڻ آهي ته هن سادي سلاد ۾ سپر فوڊس شامل آهن جهڙوڪ انگور، بيٽ، ريڊيش ۽ زيتون جو تيل. انهن ۾ اينٽي آڪسيڊنٽ، فائبر ۽ ڪيترائي وٽامن ۽ معدنيات شامل آهن.
ترڪيب
اجزاء:
- 3 انگور
- 4 ننڍو چقندر
- مولي
- 2 چمچ زيتون جو تيل
- لوڻ ۽ ڪارو مرچ
تياري:
- هڪ تيز چاقو استعمال ڪندي، انگور جي ميوي کي ڇڪيو، جيترو ممڪن طور تي سفيد پٿر کي هٽايو.
- انگور کي سلائسن ۾ ڪٽيو، احتياط سان گود کي چمڙي کان الڳ ڪريو.
- ڪٽيل چقندر، مولي، زيتون جو تيل شامل ڪريو ۽ ٿڪايو.
- لوڻ ۽ مرچ سان موسم.
